12月4日下午，G3餐厅四楼人声鼎沸，热闹非凡。大厅内一根根精心装饰的亭柱，展台上一道道令人垂涎的美食，一张张热情洋溢的笑脸，无不烘托出喜庆的节日气氛。由后勤服务公司餐饮服务中心主办的中国计量学院第九届美食文化节暨餐饮服务中心第二届职工技能比武在此隆重举行。校党委书记于永明、副校长蒋家新等学校领导，党委宣传部部长姜羡萍、学生处处长范庆瑜、校团委书记刘秀丽等嘉宾以及后勤服务公司负责人应邀参加了开幕式。 　　于永明书记宣布中国计量学院第九届美食文化节暨餐饮服务中心第二届职工技能比武开幕。于永明书记和蒋家新副校长还共同为开幕式剪彩。开幕式上，蒋家新副校长为开幕式致辞，在致辞中他对后勤服务工作表示充分肯定，对后勤职工的辛勤劳动表示衷心感谢，同时对此次活动表示祝贺。 　　随着一声声的鞭炮声，为期三天的南北美食小吃正式开张，几十个摊位一字排开，冰糖葫芦、棉花糖、朝鲜打糕、山东煎饼、秋刀鱼、叫花鸡、烤羊腿、炸鱿鱼、水果拼盘……各种美食，应有尽有。热气腾腾，香味浓浓，扑鼻而来的香气弥漫着整个现场，同学们胃口大开，迫不及待地融入到中华美味中。 　　此时的G3餐厅四楼，锅碗瓢盆交响乐正在奏响，参赛职工个个舞刀弄铲展技艺。各个餐厅的选手要在洗切工刀工比赛、生墩头刀工比赛、服务员心算及打饭比赛、面点师面点比赛、厨师厨艺比赛五大比赛环节一决高下。选手们个个奋力拼搏，不甘示弱，要为自己递交一份满意的答卷。蔬菜切丝、切条、切片、切块看似简单，但在服务员的刀下却有着严格的切配标准；简单的算术运算和打饭服务却考验着服务员服务技能的娴熟度；面点和厨艺比赛不仅仅要求职工熟练制作面点和菜品，更要求职工能思、能创新，本次技能比武过程中出现的可推广创新菜让人耳目一新，显示了餐饮职工的精湛技艺，也得到了在场观看学生的一致认可。 　　本次技能比赛的另一大亮点为学生的参与，他们分为6组在各个比赛环节和餐厅选手同台竞技，为整场比赛增色不少。 　　经过近四个小时的角逐，餐饮服务中心第二届职工技能比武圆满结束，后勤服务公司总经理郭志德对本次比赛作了精彩点评，并希望各位职工将比赛的拼搏精神融入到日常工作中去，不断提升服务品质，更好地为师生服务。