不想点外卖,拒绝预制菜,在学校也能亲自下厨。中国计量大学共享厨房“量小聚”即将投入使用,让师生们在学校吃上最正宗的“家乡味”。新学期开学前,12位师生化身美食体验官,提前打卡学校美食新据点。
宽敞明亮的共享厨房、干净整洁的厨具灶具、温馨舒适的用餐环境……9月1日上午,美食体验官们来到现场,开启了“量小聚”服务师生的“第一餐”。来自质量与标准化学院的刘胤杉、刘容申两位同学现场烹制了家乡特色菜——胡萝卜青椒炒牛肚,清洗、切配、入锅、翻炒、调味……经过一系列娴熟的操作,色香味俱全的菜品新鲜出锅。刘容申体验完任然有些小激动,“校园里多了个有‘烟火气’的小角落,特别暖心。期待开学后能尝到我好朋友的手艺。”学生体验官季子超也对“量小聚”充满期待,“寝室不能涮火锅,现在有了‘量小聚’,今后想吃火锅了,就来这儿!”
美食体验官们围坐在一起,品尝着一道道美食,交流着参观的感受,氛围温馨而融洽。“这不仅是一次简单的用餐,更是一次情感的连接和文化的分享。”学生体验官、计量测试与仪器学院翁旌洋说。
据了解,“量小聚”是中国计量大学为拓展生活化育人空间丰富社区多元服务、强化后勤育人促进学生全面发展,在生活区建设的集学生团建交流、学习讨论、休闲会客、烹饪饮食等功能于一体的共享空间。“量小聚”设烹饪区和餐叙区,烹饪区内共有4个烹饪间,配备了冰箱、电磁炉、电饭煲、微波炉、炒锅、火锅、加工工具、餐具等,可基本满足同学们对于食品烹饪加工的需求;餐叙区可同时容纳40余人,同学们既可以在这里分享“家的味道”,也可以互相交流探讨、围炉煮茶,感受藏在柴米油盐中治愈身心的温暖力量,分享生活中的喜怒哀乐、畅谈心中的诗与远方。在校师生可在手机钉钉提前一天以上进行预约,经审批后使用。
温暖惊喜不止于此,美食体验官们还解锁了更多“吃在量大”的新变化。体验官们从西校区翔宇楼的“量小驿”出发,体验了量小驿独有的咖啡,一路参观了翔宇楼、环宇楼的连廊与防雨设施,体验了东生活区T1食堂,也走进了西校区F16食堂的多个餐饮区域。
以前不少师生反映,雨天走翔宇楼过道总会被雨水打湿。今年暑假,学校在过道新装了防雨玻璃隔断,挡住雨水的同时,也没有影响日常采光。此外,学校还在走廊安装了装饰墙板,环境更加整洁美观。为了迎接即将到来的开学季,F16食堂二楼推出了7款开学初暖心套餐,一楼合作餐厅还将开出KFC、达美乐等品牌餐饮。理学院教师体验官曹丹坦言,“现在不出校园就能吃到各种想吃的美食,家人同事朋友小聚有地方可去,小朋友来学校也总是被丰富可口的美食吸引。”刘胤杉在现场拍起了vlog,“等会儿就发朋友圈、小红书,想把这个好消息第一时间告诉班级的同学们。”
“‘量小聚’平台的搭建,为同学们拓展生活技能、沟通交流提供了新平台。今后,同学们能够以小聚为契机、以美食为纽带,在亲手制作与分享美味的过程中增进彼此认知、深化同窗情谊,凝聚起思想共鸣、行动共在、职责共担的稳固纽带。”中国计量大学副校长王迪钊表示,学校也将进一步打造更具温度的生活化育人空间,不断丰富校园生活,全力护航同学们的身心健康与全面发展。