为了使“食品质量与安全”专业学生更了解和热爱自己的专业，11月18日晚，生命科学学院在C602组织了一场主题为《食品行业和就业形势》的讲座，由在食品行业经验丰富、知识渊博的浙江科技大学尤玉如教授为广大同学作了一场内容充实而又精彩的报告。 　　结合同学们所关注的问题，尤玉如教授向同学们介绍了包括酒、乳制品、饮料、焙烤、糖果、调味剂、食品添加剂等11个行业的主要情况，并对我省这11个行业和国内其他城市品牌食品的现状进行了比较，介绍了省内外数一数二的产品的发展概况，引导同学们应该如何进行创业。讲座中，尤教授结合学生的专业，和同学进行互动，幽默、风趣的语言创造了会场活跃的氛围，使得广大同学在轻松的环境中得到了很多有益的启示。 　　讲座结束后同学们对比较感兴趣的问题跟尤教授进行了讨论，对行业上不清楚的问题进行了请教，比如关于校园周围奶茶卖得火热和奶茶的营养问题，关于营养师资格证考试和以后就业的关系，现在食品安全性问题等，现场非常活跃。 　　通过此次讲座，同学们对对食品行业及就业形势有了进一步的认识，对学习《食品质量与安全》专业更有信心，同学们纷纷表示希望尤教授能再次来校讲座，使他们更好的了解和掌握食品行业的发展利于学习利于就业。